Сосиски, сардельки, шпикачки
Сіль Нітритна 0.6 %
Сіль Нітритна Виробник: Данія Dansk Salt A/S Сіль натрію хлориду 99.45% Нітрит натрію:0.5%-.0.6% Антиокислювач:10.0% Нітритна сіль – це спеціальна суміш нітриту натрію з харчовою сіллю для застосування у виробництві м'ясних продуктів. За європейськими нормами в нітритній солі міститься від 04 до 06% чистого нітриту натрію. Нітритні Солі: - Стабільний вміст NaNO2. Вміст нітриту натрію становить 05-06%. Зі вмістом NaCl 99,8 – 99,9 %. - Відмінна сипкість. Продукт розсипчастий, тому що його вологість становить лише 0,2%. - Активне кольороутворення. - варені ковбаси, сосиски, сардельки, шпикачки та м'ясні хліби нітритної солі потрібно 18-22 гр/кг. - Сервелати, салямі, напівкопчені та варені/копчені ковбаси – 20…23 гр/кг - Сиряні салямі, ковбаси – 20…25 гр/кг Застосовується для всіх видів ковбас: сируватою, вареною, для засолювання.
Ковбаси, копченості, сардельки, сосиски гурт, роздріб
Виробництво з 15 річним досвідом запрошує до взаємовигдіної співпраці клієнтів, дистрибюторів в гурт та роздріб. Виготовляємо понад 100 видів ковбасних і м‘ясних виробів. Вся продукція найвищої якості та сертифікована. Можлива доставка. Ціни і умови уточнюйте по телефону.
Нітритна сіль (нитритная соль), пеклосіль для ковбас и копчення 1 кг
Преимущества использования нитритной соли Основу составляет очень чистая вакуумная соль с содержанием NaCl мин. 99,7%, свободная от примесей тяжелых металлов, ионов, снижающих влагосвязывающую способность мяса, и галофильых бактерий, вызывающих ухудшение цвета готового продукта; Нитрит натрия составляет 0,57%, внесенного по современной технологии; Гарантирует безопасность в применении за счет исключения вероятности передозировки нитрита в готовом продукте Ингибирует развитие бактерий, особенно клостридий, увеличивая сроки хранения готовой продукции; Участвует в реакции цветообразования и долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании; Нитрит участвует в процессе формирования вкусо-ароматических характеристик соленого сырья, проявляет антиокислительное действие по отношению к липидам, улучшая органолептические характеристики готового продукта и сроки хранения; Нитритная соль удобна в использовании. Любая колбаса, кроме жареной (типа, украинская, купаты, колбаски-гриль и пр.) изготавливается с добавлением нитрита натрия в виде Нитритной соли. Сыровяленые изделия нужно готовить только с нитритной солью без смешивания с поваренной! Не волнуйтесь, в процессе вяления нитрит натрия распадется при воздействии с миоглобином и кислородом и к концу сушки его концентрация уж точно не превысит рекомендованных производителем норм. Сколько вносить соли: - Вареные колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, мясные хлеба, паштеты, зельцы, сальтисоны, ветчины – 1,8…2,2%, - Вареные, копченые сервелаты, салями – 2…2,3%, - Сыровяленые колбасы, ветчины 2…2,5%. Итак – на 1 кг фарша (с водой, если она есть в рецептуре) – вареные колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки и мясные хлеба нитритной соли нужно 18…22 гр/кг. - Сервелаты, салями, полукопченые и варено/копченые колбасы – 20…23 гр/кг - Сыровяленые салями, колбасы – 20…25 гр/кг Страна-производитель - Польша. 1 кг- 60 грн. Товар в наличии, в Украине. Оплата и доставка любым удобным для Вас способом.
Ковбаса варена , напівкопчена ,сосиски сардельки корм для тварин
Ковбаса варена напівкопчена , Некондиция сосиски сардельки Корм для тварин Собак і котів Протерміновані сосиски, ковбаси, Термін до місяця.. Коти їдять на ура Відпрвка новою поштою Олх доставкою Ковбаса з малими строками, яка вийшла зі строків та некондиція Зберігається в холодильниках. Варена (Сосиски, сардельки, лікарська і т.д) - 15 до 45 грн за 1кг Напівкопчена ПК НК П/К - 40- 60грн за 1 кг (Сосиски, сардельки, лікарська распокована )чудова для тварин - 22 грн за 1 кг При обʼємах від 100кг знижки.
Колбаса, сардельки, сосиски з м'яса дичини (олень, козуля)
Варена ковбаса та сардельки з м'яса дичини (козуля, лось, олень, кабан, бобер в різних комбінаціях). Неперевершений смак, ніяких глутаматів та інших шкідливих добавок, тільки натуральне м'ясо дичини, яйця, сіль. Вага упаковки сардельок +/- 1 кг Варьонку ріжемо від пів батона (+/- 500 г) Також є свіже м'ясо дичини, багато смачних рибних товарів, морепродуктів. Дивіться всі мої оголошення, або пишіть мені я добавлю вас в нашу групу в Вайбер.
Игрушка для собак мячик для собачки животных тварин сосиски сардельки
Номер1, 4, 5, 11, 12- 60грн. Ціна за 1 шт на вибір. В хорошому стані. Фірменна, іграшка з якісного матеріалу. Дефектів немає. Номер 2, 6,8,10 - 89грн. Номер 9-мяч большой 130 .